La cuisine indienne et ses épices, de belles odeurs, des arômes qui enchantent nos papilles, pour vous ici la recette du riz-poulet-curry, à manger sans modération ;-)
Ingrédients :
-100g de poulet
-1verre de crême liquide
-3 c às de curry
-Riz basmati
-1 oignon
-3 cà s d'huile d'olive
-Sel - poivre (selon vos goûts)
Préparation :
- Dans un premier temps , faites cuire votre riz puis égouttez-le
1- Epluchez et coupez en morceau l'oignon
2- Faites le dorée dans une pôele avec l,huile d'olive
3- Salez-poivrez
4- Ajoutez le poulet coupé en dés
5- Ajoutez la crême liquide
6- Ajoutez le curry
Laissez mijoter à feu doux jusqu'à réduction de la sauce
Servez votre riz à l' emporte pièce avec sa sauce pour une jolie présentation!
Bon' appétit!
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