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mardi 29 décembre 2015

Salade César

Qui dit salade dit fraicheur dit entrée. Et pourquoi ne pas en faire une entrée et un plat ? Deux en un ! Une excellente idée surtout en été ou l'on a pas réellement envie de trop manger tellement la chaleur nous consume, faites vous plaisir tout de même avec cette variante de la salade César ! Facile et rapide à réaliser vous allez aimer c'est sur !




 Ingrédients : 
  • Blanc de poulet
  • laitue
  • tomates
  • 1 oignon
  • crême liquide
  • Curry
  • vinaigrette de votre choix ( recette à venir)
1-Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive puis saler
2-Incorporer les dés de poulet
3- Saler et poivrer 
4- Ajouter la crême fraiche liquide
5- Ajouter le curry
Laissez mijoter jusqu'à réduction de la crême, puis réservez 

Préparez votre salade :
Dans votre plat déposer la laitue, les tomates ,
Assaisonner avec une vinaigrette , puis déposer les dés de poulets au centre

Bon' appétit , régalez-vous!