Le chocolat en pâtisserie c'est juste le top du top! Une recette que j' apprécie beaucoup c'est le fondant au chocolat, voici une variante à mi chemin entre le moelleux et le fondant, un coeur coulant de chocolat auquel se mêle en bouche le goût de l'amande, c'est juste succulent! A vos fourneaux!
Ingredients:
- 3 oeufs- 50 g de sucre
- 5 càs d'huile
- 2 verre de farine
-1 verre de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 càs de cacao
- Tablette de chocolat
-Amandes éfilées
Pour les fondants:
1-Melangez tous les ingrédients hormis la tablette de chocolat et les amandes
2-Lorsque vous obtenez une pâte homogène , versez dans des petits moules en silicone
3- Mettez un carreaux de chocolat dans chaque moules
4- Parsemez d' amandes éfilées
5- Enfournez pendant 10 minutes
Une fois les fondants cuits, servez-les tièdes ! Bon' Appétit!
Merci pour la recette
RépondreSupprimer