Pommes de terre chips

Les pommes de terres façon chips sont super bonnes et surtout elles accompagnent excellemment toute sorte de plats. C'est simple et rapide à réaliser et surtout faites maison elles ont un excellent goût, voici pour vous la recette:

Ingrédients : 

-500g de pommes de terres
- 3 cuillères à soupe de Basilic
- huile de friture
-Papier absorbant

Préparation: 

1- Épluchez les pommes de terres 
2-Lavez les pommes de terres 
3- Coupez- les en lamelles
4- Séchez-les

Cuisson: 

1- Faites cuire vos lamelles dans l'huile bien chaude
2- Quand elles sont bien dorées retirez du feu 
3- Disposez-les sur le papier absorbant 
4-Salez et  Parsemez-les de suite de basilic 

Voici vos pommes chips cuites et une belle odeur de basilic s'en échappe!

Bon' Appétit !